Ето още една идея за вкусно ястие, с ниско съдържание на въглехидрати и умерено съдържание на мазнини. Рецептата е подходяща за НВД. Можете да импровизирате с вида и количеството на продуктите. За приготвянето на рецептата ще са ви необходими хартия за печене и самозалепващо се фолио.Ето и нужните продукти:
- 400-500гр спанак, нарязан на много ситно (замразен или пресен)
- 200-300гр катък
- 3 яйца
- 200 гр пушено филе нарязано на тънко
- 100гр сирене (не е задължително)
- подправки на вкус
Спанака се отцежда хубаво от водата след размразяване и към него се добавят яйцата. Добавяте сол и разбърквате добре. Прави се тънък блат от сместа в тава, покрита с хартия за печене. Пече се докато сместа стегне и добие лек загар. След като го извадите от фурната, го оставяте да се охлади. След това отделяте блата от хартията и го слагате върху фолиото. Намазвате с катъка и слагате ситното натрошено сирене и пушеното филе. Завивате го като руло и го оставяте в хладилника за 2-3 часа, за да може катъка да попие в блата и да стане по сочен и за да не натрошава рулото при рязане.Можете да разгледате още вкусни и диетични рецепти тук. Добър апетит!
Posts
No comments:
Post a Comment