Tuesday 28 December 2010

Истината за Въглехидратите

През годините се е смятало че главната причина за пълнеенето е била консумацията на храни с високо съдържание на мазнини. Едва през
последните години стана ясно че главния фактор на затлъстяването е
друг - неправилната консумация на въглехидрати. Това разбира се не
значи, че трябва да изключите въглехидратите от дневното си меню
напълно. Тялото има нужда от всичко - въглехидрати, протеини,
мазнини, витамини
и минерали. За да избегнете затлъстяването и
изобщо лошата страна на въглехидратите, трябва просто да знаете
кога
и какви въглехидрати трябва да ядете.
Катоза начало е желателно да разпределите по голямата част от
въглехидратния ви прием в първата половина на деня. На закуска
приемът на храна източник на сложни въглехидрати е задължителна.
Това могат да бъдат овесени ядки, пълноз
ърнест хляб И макаронени
изделия в малки количества,сучетани с источник на протеин разбира
се. На обяд хапвайте ориз или картофи. Ако все пак искате да
"съгрешите" със сладки неща, най доброто време за ядене
на такива неща е рано сутрин или непосредствено след фитнес
тренировка. Когато ядете сладки неща след тренировка или т.нар.
"Бързи въглехидрати" инсулина използва тези въглехидрати за
да запълни изразходвания от мускулите гликоген, вместо да ги складира
като мазнини. Всичко зависи от количеството разбира се. Желателно е
също да се намали консумацията на плодове, особено на по калорични
такива, като банани
и грозде. И не се притеснявайте - няма да лишите
тялото си от витамини като намалите плодовете.Просто наблегнете на
зеленчуците. Когато сте яли въглехидрати в първата половина на деня,
вие ще имате енергия през целия ден. За вечеря е нежелателно да се
консумират въглехидрати. Идеалната вечеря е печена риба или месо с
голяма салата. При така подреден хранителен план, можете да сте
сигурни че се храните по-здравословно
и намалявате опасността оттрупане на подкойни мазнини.При много хора с проблемно тегло, дори самото преразпределение на
въглехидратите ги кара да отслабват, без реално да са намалили
калорийния си прием.